Semprefreschi panini palermitani
Ricetta, ingredienti e consigli per "Semprefreschi panini palermitani", scopri come si prepara.
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Semprefreschi panini palermitani
http://giovanna317.blogspot.com/Ingredienti
- farina 00
- lievito di birra
- olio
- sale
- sesamo
- zucchero
Ricetta
...preparato un panino fragante con crema di nocciole. Ricetta tratta da Francesco Borsellino. 500 g farina 00 7,5 g sale 5 g zucchero 50 ml olio extravergine 225 ml acqua 1 bustina di lievito di birra sesamo q.b (facoltativo) olio extravergine q.b per spennellare Su un piano di lavoro mettete la farina mischiata con il sale, aggiungete un p di acqua a temperatura ambiente e cominciate ad impastare, unite il lievito e lo zucchero e la restante acqua, aggiungete l 'olio e lavorate l 'impasto fino a formare un composto...
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