Dhingri matar – curry semplice di funghi e piselli

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Dhingri matar – curry semplice di funghi e piselli

Ricettario Vegan
Dhingri matar – curry semplice di funghi e piselli
Ingredienti
  • aglio
  • anacardi
  • carne macinata
  • cipolla
  • cipollotti
  • coriandolo
  • cumino
  • curcuma
  • garam masala
  • olio di sesamo
  • passata di pomodoro
  • peperoncino rosso
  • piselli
  • pomodori
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • semi di papavero
  • soia
  • yogurth
  • zenzero
Ricetta

...Procedimento: Prima di tutto preparate pasta di zenzero, mettendo nel mortaio aglio e zenzero e pestateli fono ad ottenere una pasta. Poi frullate anacardi con semi di papavero con un p di acqua calda fino ad ottenere una crema. Tagliate finemente la cipolla e mettetela a soffigere in olio di...

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