Rigatoni integrali con le verdure autunnali
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rigatoni integrali con le verdure autunnali", scopri come si prepara.
Rigatoni integrali con le verdure autunnali
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Ingredienti
- cavolo
- cavolo bianco
- cavolo cinese
- cipollotti
- finocchi
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo rigatoni
- porri
- sale
- zucchine
Ricetta
Procedimento: Pulire e tagliare le verdure.
Mettere in una padella olio, cavolo riccio, porro e finocchio.
Iniziare a soffriggere dolcemento sfumando con poca acqua.
Poi aggiungere altre verdure pi 'morbide'.
La cottura deve essere breve, io odio le verdure stracotte e spappolate, senza colore e senza consistenza' Lessare la pasta e buttarla in mezzo alle verdure pronte per saltarla e farla insaporire bene.
Io ho aggiunto gomasio ' lo metto ovunque, perch lo amo e ho rifinito il piatto con la barba dei finocchi e cipollotto fresco.
Inutile dire ' buonissimo! Rigatoni integrali con le verdure autunnali Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un messaggio che cambier il.
