Cannelloni al forno alla calabrese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannelloni al forno alla calabrese", scopri come si prepara.
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Cannelloni al forno alla calabrese
http://www.peperoncinodicalabria.it/Ingredienti
- basilico
- burro
- cannelloni
- cipolla
- concentrato di pomodoro
- farina 00
- formaggio pecorino
- maiale
- olio
- passata di pomodoro
- peperoncino
- salame
- sale
- salsicce
- semola di grano
- uova
- vino rosso
Ricetta
...procedimento Per preparare i cannelloni al forno per prima cosa preparate la pasta. Disponete le farine su una spianatoia creando la classica fontanella, aggiungete le uova e un pizzico di sale . Impastate energicamente fino ad ottenere un impasto liscio . Avvolgete poi il panetto di pasta ottenuto nella pellicola e lasciatelo riposare per mezz'ora circa. Se non avete tempo di preparare la pasta potete comperare direttamente la pasta delle lasagne all'uovo con cui creerete i vostri cannelloni. Il risultato sarà ottimo ugualmente! Procedete poi con la preparazione...
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Cannelloni al forno alla calabrese