Ingredienti per Neole – pizzelle – ferratelle abruzzesi a modo mio
- farina
- latte di riso
- lievito per dolci
- limoni
- olio
- olio di semi di girasole
- vaniglia
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Neole – pizzelle – ferratelle abruzzesi a modo mio
Questo è il mio modo di preparare queste delizie abruzzesi:
- Mescolare la farina con il latte di riso e il lievito per dolci.
- Aggiungere i limoni e l’olio, mescolando fino a quando il composto non risulti omogeneo.
- Inserire l’olio di semi di girasole e la vaniglia, continuando a mescolare.
- Unire lo zucchero a velo e lo zucchero di canna, mescolando fino a quando il composto non risulti liscio e uniforme.
- Fornire le Neole – pizzelle – ferratelle in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.
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