Kimadopita

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Kimadopita

Apriti Sesamo
Kimadopita
Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • cannella
  • cipolla bianca
  • formaggi
  • formaggio asiago
  • formaggio pecorino
  • macinato di manzo
  • olio d'oliva
  • passata di pomodoro
  • pasta fillo
  • pimento
  • sale
  • sesamo
  • uova
Ricetta

...preparando un giorno il ripieno e il giorno successivo montando tutto e infornando, oppure mettendo in freezer per mettere a cuocere direttamente surgelata al momento della necessit. Ho preparato il rag fatto alla greca ma lasciandolo asciugare molto di pi di come lo si usa per condire...

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