Focaccia con Certosa senza lievito
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia con Certosa senza lievito", scopri come si prepara.
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Focaccia con Certosa senza lievito
https://blog.giallozafferano.it/ilgustodicucinareinsieme/Ingredienti
- farina 00
- farina di semola
- grano
- olio
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Impastare le due farine con l'acqua, l'olio e il sale. L'impasto dovrà risultare omogeneo. Lasciar riposare l'impasto in una terrina ricoperta con pellicola trasparente, per un ora. Dividere l'impasto a metà. Prendere una metà e stendere la pasta molto sottile. Adagiarla su una teglia oliata e disporre sopra i pezzi di Certosa. Coprire con l'altra metà e saldare i bordi aiutandosi con una forchetta. Bucherellare la superficie con una forchetta, cospargerla con l'olio e spolverizzarla con il sale. Cuocere in forno a 250 ° fino a...
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Focaccia con Certosa senza lievito