Conchiglie con zucca e prosciutto crudo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Conchiglie con zucca e prosciutto crudo", scopri come si prepara.
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Conchiglie con zucca e prosciutto crudo
https://blog.giallozafferano.it/ilgustodicucinareinsieme/Ingredienti
- aglio
- conchiglie
- olio
- parmigiano
- pepe
- peperoncino
- prosciutto crudo
- rosmarino
- sale
- speck
- zucca
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Tagliare la zucca a cubetti e metterla in una padella, aggiungere l'aglio, il sale, l'olio, rosmarino,pepe o peperoncino e un po' d'acqua se è necessario. Nel frattempo in un'altra padella antiaderente mettere a rosolare il prosciutto crudo tagliato a striscioline. Cuocere la pasta in acqua leggermente salata. Scolare la pasta al dente e ripassarla nella padella con la zucca. Impiattare, aggiungere una spolverata di parmigiano( a piacere) e le striscioline di prosciutto crudo. Facebook Comments...
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