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Pennette alla vodka, un gustoso revival degli anni ‘80

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pennette alla vodka, un gustoso revival degli anni ‘80", scopri come si prepara.

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Pennette alla vodka, un gustoso revival degli anni ‘80

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Pennette alla vodka, un gustoso revival degli anni ‘80

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti
  • carote
  • cipolla
  • olio
  • pancetta
  • pasta tipo pennette
  • pepe
  • pomodori maturi
  • sale
  • sedano
  • sugo
  • vodka
  • yogurth
Ricetta

...preparazione: 1 ora circa. Con le pennette alla vodka i nostri pranzi avranno uno sprint in più.Qualche giorno fa alla radio trasmettevano le grandi hit degli anni ’80 e…quanta nostalgia! Canticchiavo qualche ritornello, quando mi è venuto in mente il piatto emblema di quegli anni, e ho deciso di prepararlo (con una piccola variante). Riuscite ad indovinare a cosa mi riferisco' Ovviamente, delle pennette alla vodka e il mio prof. di russo ne andava matto !  Un primo piatto dal sapore incredibile: il connubio tra pancetta e vodka è a dir poco esplosivo! Per...

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