Gnocchi di zucca: Ricetta semplice e veloce

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Gnocchi di zucca: Ricetta semplice e veloce

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Gnocchi di zucca: Ricetta semplice e veloce

Tempo di preparazione: 40 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • ricotta
  • sale
  • uova
  • zucca
Ricetta

...Preparazione: 40 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti zucca (matura) 1 kg Farina 100 g Ricotta affumicata (stagionata) 100 g Burro 30 g Uovo 1 Sale Preparazione Pela la zucca, togli i semi, tagliala a spicchi e passala in forno caldo, avvolta in un foglio di alluminio. Cuoci bene, se fosse ancora umida, lasciala asciugare in forno o in un tegame a fuoco vivo. ...

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