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Plumcake semi integrale alla ricotta,nocciole e cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake semi integrale alla ricotta,nocciole e cioccolato", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Plumcake semi integrale alla ricotta,nocciole e cioccolato

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Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 22 Minuti

Ingredienti

  • farina
  • farina integrale
  • fecola di patate
  • gocce di cioccolato
  • lievito in polvere
  • nocciole
  • olio di semi
  • ricotta
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
  • zucchero di canna

Ricetta

Preparazione: 10 minuti Cottura: 22 minuti Porzioni: 10 piccoli plumcake Costo: Basso Ingredienti Farina 0 90 g Farina di nocciole 30 g Farina integrale 60 g Fecola di patate 40 g Sale 1 pizzico Lievito in polvere per dolci 1 bustina Uova 2 Tuorlo 1 Zucchero di canna fine 120 g Ricotta (fresca) 100 g Olio di semi di arachide 75 ml Gocce di cioccolato fondente 55 g Preparazione Foderate con i pirottini lo stampo da mini plumcake o da muffin.

Montate le uova con lo zucchero e il pizzico di sale, fino a ottenere un composto gonfio e spumoso.

Aggiungete la ricotta e amalgamate delicatamente.

Unire l’olio e mescolare.

Aggiungete le farine setacciate con il lievito poco alla volta e.

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