Taglierini in brodo di carne
Ricetta, ingredienti e consigli per "Taglierini in brodo di carne", scopri come si prepara.
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Taglierini in brodo di carne
https://www.lericettenapoletane.it/Ingredienti
- ali di pollo
- carote
- cipolla
- pasta tipo taglierini
- pomodorini
- sale
- sedano
- vitello
Ricetta
Procedimento : Tagliate a pezzi le alette dopo averle lavate e tolta la pelle In una pentola alta versate circa 2l di acqua fredda, la carne gli odori, i pomodori a pezzi Mettetelo sul fornello e lasciar bollire x circa 2 ore finchè la carne sarà cotta Nell'acqua bollente scaldate i taglierini per qualche minuto Colateli molto al dente e terminate la cottura nel brodo bollente Ricette.
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Taglierini in brodo di carne