Strudel di mele – ricetta originale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel di mele – ricetta originale", scopri come si prepara.
Strudel di mele – ricetta originale
https://blog.giallozafferano.it/danicucina/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- burro
- cannella
- farina
- mele
- olio di semi
- pangrattato
- pinoli
- rum
- sale
- scorza di limone
- uova
- uvetta
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Costo: Basso Ingredienti Per la pasta strudel Farina 170 g Acqua (leggermente tiepida) 60 ml Uova 1 Olio di semi 1 cucchiaio Sale un pizzico Per il ripieno di mele Mele 800 g Pinoli 30 g Uvetta 90 g Zucchero 70 g Rum 3 cucchiai Burro (fuso) 60 g Pangrattato 80 g Cannella in polvere 1 cucchiaino Scorza di limone Per completare Burro (fuso) q.
Preparazione Per la pasta strudel.
Per prima cosa unite alla farina l’uovo,il sale e l’olio.
Impastate unendo poco alla volta l’acqua tiepida.
Quando l’impasto sarà elastico e della giusta consistenza, schiacciatelo a forma di pallina e lasciatelo.
