Insalata di riso integrale con zucca e legumi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso integrale con zucca e legumi", scopri come si prepara.
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Insalata di riso integrale con zucca e legumi
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- basilico
- capperi
- ceci
- erba cipollina
- lenticchie
- olio
- olive
- riso integrale
- timo
- zucca
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti 150 g Riso integrale 150 g Zucca (già pulita) 80 g Ceci lessati 80 g Lenticchie lessate 1 cucchiaio Olive taggiasche 1 cucchiaio Capperi Basilico Timo Erba cipollina Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Preparazione Mondate la zucca e tagliatela a piccoli cubetti.
Disponetela in una teglia ricoperta di carta forno, in modo che i cubetti non si sovrappongano troppo tra di loro.
Salate, pepate e ungete con olio extravergine.
Mettete la.
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