Focaccia genovese o fugassa alla genovese

Focaccia genovese o fugassa alla genovese

Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

• farina
• lievito di birra
• miele
• olio
• sale
• sale grosso

Ricetta

...Preparazione: 10 (esclusa lievitazione) minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 1 teglia 3525 Costo: Molto Basso Ingredienti Per l'impasto Farina 0 300 g Acqua 175 ml Lievito di birra fresco 15 g Olio extravergine d'oliva 20 ml Miele 1 cucchiaio Sale 1 pizzico Per l'emulsione Acqua 75 ml Olio extravergine d'oliva 35 ml Sale grosso q.b. Preparazione Per...

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