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Panna cotta al caramello

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panna cotta al caramello", scopri come si prepara.

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Panna cotta al caramello

https://blog.giallozafferano.it/emanu74/

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

  • gelatina
  • panna
  • panna fresca
  • zucchero

Ricetta

Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti per la panna cotta 500 ml Panna fresca liquida 8 g gelatina in fogli 80 g Zucchero per la decorazione q.

salsa al caramello Preparazione Far ammollare la gelatina in acqua fredda 10 minuti.

Unire in un pentolino la panna allo zucchero e mescolare.

Scaldare il tutto a fuoco basso e quando sarĂ  arrivato a bollore, spegnere il fuoco ed unirvi la gelatina appena strizzata.

Continuare a mescolare fino a farla sciogliere, facendo attenzione a non formare i grumi.

Versare negli stampini scelti e mettere in frigo circa 1 ora.

Decorare con la salsa al caramello fatta precedentemente, a piacere, ma senza.

vai alla ricetta completa link

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Panna cotta al caramello