Parmigiana di zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Parmigiana di zucca", scopri come si prepara.
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Parmigiana di zucca
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- basilico
- besciamella
- brodo vegetale
- burro
- farina
- lasagne
- latte
- mandorle
- noci
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pepe
- porri
- sale
- salsa di pomodoro
- speck
- zucca
- zucchine
Ricetta
procedimento della besciamella classica ma al posto del burro usate 40 g di olio, 50 g di farina e 500 ml di brodo vegetale.
Al posto del parmigiano potete usare delle mandorle tostate, tritate con sale e pepe.
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