Torta di pane, mele e nocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di pane, mele e nocciole", scopri come si prepara.
Torta di pane, mele e nocciole
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Ingredienti
- cannella
- essenza di vaniglia
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- mele
- nocciole
- pane
- pane raffermo
- uova
- zucchero
Ricetta
preparato troppo pane.
Ho aperto il
frigorifero, ho dato un'occhiata al latte in scadenza, alle mele che mi
facevano l'occhiolino e alle nocciole stufe di stare in dispensa.
Il risultato stata una torta per la colazione, buona
come solo le torte di mele sanno essere e rassicurante come tutto ci che sa di
antico, quasi di ancestrale.
Ne avevo gi realizzata una tempo fa, la Torta del pane e del latte , e da questa ho preso
ispirazione per la nuova ricetta.
Che dire' Venite in cucina con me! TORTA DI PANE, MELE e NOCCIOLE 300 grammi di pane raffermo 1 litro di latte 150 grammi di zucchero 2 uova 80 grammi di nocciole tritate in modo grossolano 3 mele di media grandezza 1 cucchiaino raso di lievito per dolci 1/2 cucchiaino di cannella (se non ti piace la cannella sostituiscila con
la scorza grattugiata di 1 limone o essenza di vaniglia) Metti il pane in un contenitore con il latte e lascialo ammorbidire.
Strizza bene con le.
