Ricetta, ingredienti e consigli per "Gramigna zucca e salsiccia", scopri come si prepara.
preparare una battuta.
Massaggiate la vostra pasta di salsiccia con un pizzico di sale, un filo di olio e dei rametti di timo.
Fatela rosolare bene in padella sbriciolandola di tanto in tanto con l'aiuto di una forchetta.
Lessate la gramigna e scolatela ben al dente facendo attenzione a tenere da parte una tazza di acqua di cottura.
Unite la salsiccia alla zucca e scolateci dentro la pasta.
Aggiungendo acqua di cottura poco alla volta, fate saltare la pasta mantendendo viscosit.
Servite con una spolverata di pepe nero macinato fresco e una grattata di parmigiano.
Ho cercato un cantante Ferrarese da poter abbinare alla ricetta ma forse i musicisti di Ferrara hanno sempre mangiato troppi cappellacci e non hanno mai fatto successo.
Per cui ho deciso per una assonanza nel nome! Il rock anni '90! The Smashing Pumpkins - " 1979 " Pubblicato da Guido Marco a
11:17 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su.