Torta pere e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta pere e cioccolato", scopri come si prepara.
Torta pere e cioccolato
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- farina
- farina 00
- latte
- lievito
- lievito in polvere
- pere
- sale
- sciroppo
- scorza di limone
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 26 cm Costo: Basso Ingredienti Per l'impasto Pere abate 5 Uova 3 Farina 00 250 g Cioccolato fondente 150 g Burro 100 g Zucchero 130 g Latte 50 ml Lievito in polvere per dolci 1 bustina Sale 1 pizzico Per lo sciroppo Scorza di limone Succo di limone 2 cucchiai Zucchero 30 g Acqua 1 bicchierino Preparazione mettere a scaldare il forno a 180°.
Preparare le pere, tagliarle a metà nel senso della lunghezza.
Privarle del torsolo.
In un pentolino sciogliere a bassa fiamma 30 g di zucchero con il bicchiere di acqua, con il succo del limone e la scorza grattugiata.
Far bollire per 10 minuti circa e poi immergerci le.
