TORTA ALLA ROBIOLA

Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA ALLA ROBIOLA", scopri come si prepara.

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TORTA ALLA ROBIOLA

La Cadrega
TORTA ALLA ROBIOLA
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • farina
  • formaggio robiola
  • panna fresca
  • succo di limone
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: Nel mixer frullare i biscotti fino a ridurli in polvere, far sciogliere il burro e versarlo nei biscotti e mescolare bene gli ingredienti tra loro. Foderare una tortiera del diametro di 26 cm con la carta forno e versare la base di biscotti cercando di compattarla bene per fare una base omogenea, lasciarla riposare nel frigorifero. Dividere i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve ben ferma, in una terrina mettere la robiola, la panna liquida, i tuorli, la vanillina, la farina, lo zucchero, poco succo di limone e con le fruste mescolare alla velocità...

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