Crostata agli AMARETTI e MANDORLE
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata agli AMARETTI e MANDORLE", scopri come si prepara.
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Crostata agli AMARETTI e MANDORLE
https://blog.giallozafferano.it/profumodivanigliadipaola/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Ingredienti
- amaretto
- burro
- cacao amaro
- farina 00
- liquore
- mandorle
- pasta frolla
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 35-40 minuti Porzioni: 10 persone tortiera diametro 26 cm Costo: Medio Ingredienti Pasta frolla: 300 g Farina 00 150 g Burro 100 g Zucchero 1 Uovo Ripieno: 300 g Amaretti 150 g Mandorle tostate 230 g Zucchero 3 Uova 100 g Burro fuso freddo 6 cucchiai Liquore all'amaretto 1 cucchiaio Cacao amaro in polvere 1 pizzico Sale Preparazione Per la frolla: Lavorate tutti gli ingredienti senza scaldare troppo l'impasto; utilizzate il burro freddo e tagliato a piccoli pezzi per facilitare il lavoro.
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