INVOLTINO DI PANGASIO CON VERDURE
Ricetta, ingredienti e consigli per "INVOLTINO DI PANGASIO CON VERDURE", scopri come si prepara.
INVOLTINO DI PANGASIO CON VERDURE
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Ingredienti
- aglio
- farina
- limoni
- menta
- minestrone
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- vino
Ricetta
PREPARAZIONE : Far saltare in padella le verdure con un soffritto leggero.
Una volta raffreddato stendere su un tagliere i filetti di Pangasio e oliarli leggermente.
Mettere sopra le verdure, 2 foglioline di menta per filetto sale q.
e una spruzzata di limone.
Arrotolare i filetti e chiuderli con stuzzicadenti.
Infarinarli e cuocerli in padella sfumandoli con un bicchiere di vino per circa 15/20 minuti girandoli spesso.
Serviti con un purè di contorno è perfetto Semplice, ma buono Buon appetito Annunci Condividi: Twitter Facebook Google Mi piace: Mi piace Caricamento.
cucina Pubblicato da Sergio & Enrica Mi diverto a cucinare cercando di fare ricette semplici veloci ma soprattutto sfiziose Vedi tutti gli articoli di Sergio &.
