Mini plumcake alle olive
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini plumcake alle olive", scopri come si prepara.
Mini plumcake alle olive
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- lievito
- noce moscata
- olio
- olive
- parmigiano
- pepe
- sale
- scamorza
- yogurth
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: mini plumcake di 9 cm x 5 cm Ingredienti Farina 00 300 g Yogurt magro bianco 150 g Acqua 100 g scamorza 80 g Olio extravergine d'oliva 3 cucchiai Parmigiano reggiano 2 cucchiai olive denocciolate 150 g Lievito istantaneo per preparazioni salate 1/2 bustina Sale q.
Pepe q.
Noce moscata q.
Preparazione In una ciotola versare la farina, il lievito e il formaggio grattugiato.
Aggiungere lo yogurt, l'acqua e l'olio.
Muovere e versare la scamorza tagliata e le olive.
Muovere bene, aggiungere il sale, il pepe e la noce moscata.
Versare il composto nei mini plumcake.
Preriscaldare il forno a 180°C in modalità statica e cuocere i mini plumcake alle olive.
