Bundt Cake semi integrale al caffè e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bundt Cake semi integrale al caffè e cioccolato", scopri come si prepara.
Bundt Cake semi integrale al caffè e cioccolato
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- farina integrale
- gocce di cioccolato
- lievito in polvere
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: stampo da Bundt cake cm 20 Costo: Basso Ingredienti Farina 00 150 g Farina integrale 50 g Zucchero 150 g Cioccolato fondente al 55% 70 g Burro 75 g Caffè (pari a 50 ml) 1 tazza Lievito in polvere per dolci 1 bustina Sale 1 pizzico Uova 2 Gocce di cioccolato fondente (facoltative) 50 g Per cecorare Zucchero a velo Chicchi di cioccolato al caffè Preparazione Imburrare e infarinare lo stampo da bundt cake (il mio stampo ha un diametro di 20 cm e altezza cm8).
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e il burro; tenere da parte a raffreddare.
Montare le uova con lo zucchero e il pizzico di sale nella planetaria fino a ottenere un.
