La ricetta PIZZA DI PANE RAFFERMO è un piatto semplice e gustoso che trae origine dalla tradizione italiana, in particolare dalle regioni del Sud. Questo piatto è caratterizzato da sapori tipici mediterranei, come il pomodoro, le olive nere e l’origano, che si combinano perfettamente con la mozzarella e il pane raffermo. Viene solitamente gustato come antipasto o come snack durante le riunioni con gli amici o in famiglia.
- Tosta il pane raffermo fino a quando non diventa croccante.
- Spalma la salsa di pomodoro sul pane tostato.
- Aggiungi sopra la salsa di pomodoro le olive nere tagliate a metà.
- Disponi la mozzarella a fette sopra le olive nere.
- Cospargi con origano e sale a piacere.
- Condisci con un filo di olio extravergine d’oliva.
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