PIZZA DI PANE RAFFERMO

Ricetta, ingredienti e consigli per "PIZZA DI PANE RAFFERMO", scopri come si prepara.

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PIZZA DI PANE RAFFERMO

Cucinoconpoco.it
PIZZA DI PANE RAFFERMO
Ingredienti
  • mozzarella
  • olio
  • olive nere
  • origano
  • pane raffermo
  • sale
  • salsa di pomodoro
Ricetta

...Preparazione: Tagliate il pane a cubetti, mettetelo in una ciotola e versateci sopra l'acqua. Mescolate con le mani, finché il pane non si è ammorbidito.    Strizzatelo leggermente e adagiatelo su una teglia foderata con carta forno appena unta d'olio, compattandolo bene, in modo da formare una base abbastanza omogenea per la vostra finta pizza. Condite la salsa con origano, sale e olio e distribuitela sulla base di pane.    Infornate a 200° per circa mezz'ora, poi estraete la pizza, mettete sopra la mozzarella spezzettata con le mani,...

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