Tortino alla zucca filante
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino alla zucca filante", scopri come si prepara.
Tortino alla zucca filante
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- besciamella
- farina
- formaggio morbido
- grissini
- parmigiano
- pasta sfoglia
- prosciutto cotto
- zucca
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 25 +5 minuti Porzioni: 2 persone pirofila cm 15 x cm 15 Costo: Basso Ingredienti Pasta Sfoglia 1 rotolo Zucca 300 g Farina (per impanare) q.
Grissini 2 Formaggio morbido dolce (tagliato a fette) 60 g Prosciutto cotto (a fette) 100 g Parmigiano reggiano q.
besciamella 250 ml Preparazione Scaldare il forno a 180° in modalità statica.
Mondare la zucca, eliminando la buccia e i semi.
Ridurre i grissini in polvere e tenere da parte.
Tagliare la zucca a fettine sottilissime e impanarle.
Srotolare il rotolo di pasta sfoglia e rivestire la pirofila, bucherellare il fondo e cospargere con la farina di grissini.
Riporre la zucca sul fondo, cospargere di parmigiano reggiano, ricoprire con il formaggio morbido e.
