Cornelio e Perlina vi invitano al loro matrimonio gourmet
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cornelio e Perlina vi invitano al loro matrimonio gourmet", scopri come si prepara.
Cornelio e Perlina vi invitano al loro matrimonio gourmet
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Ingredienti
- acciughe
- aglio
- basilico
- melanzane
- menta
- olio d'oliva extra-vergine
- pane nero
- parmigiano
- patate
- peperoni
- pomodorini
- prezzemolo
- sesamo
- timo
Ricetta
preparare i Peperoni ripieni vegetariani: 5 peperoni Cornelio 3 Melanzane Perlina 1 spicchio di aglio 100 gr di pomodorini Pomilio 2 acciughe 150 gr di patate da lessare 100 gr di pane nero secco 50 gr di parmigiano reggiano Menta-basilico-prezzemolo- timo Olio evo 2 cucchiai di Semi di lino, di sesamo e di girasole Ecco come preparare i peperoni ripieni vegetariani Lavate, asciugate e mettete i peperoni sulla piastra.
Fate scottare bene la buccia rigirandoli e poi poneteli in un sacchetto per alimenti a raffreddare.
Quando si saranno raffreddati, togliete, ci riuscirete facilmente, la pellicina esterna.
Apriteli da un lato e eliminate il picciolo e i semini interni.
Tempo per la rosolatura circa 30 minuti Mettete a lessare le patate.
Finché i peperoni si stanno rosolando, mettete in una padella antiaderente un cucchiaio di olio evo su un fuoco moderato e aggiungeteci i semi facendoli tostare.
Una volta tostati, metteteli da.
