Confettura di uva fragola e mele fatta in casa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di uva fragola e mele fatta in casa", scopri come si prepara.
Confettura di uva fragola e mele fatta in casa
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Ingredienti
- confettura
- mele
- uva fragola
- zucchero
Ricetta
Preparazione : 25 min Tempo di cottura : 60 min Difficoltà : Facile Ingredienti 2 kg di uva fragola 4 mele 400 g di zucchero Come si prepara la confettura di uva fragola e mele Sterilizzate i vasetti e i tappi: Lavate i vasetti sotto l’acqua corrente.
Foderate una pentola con un strofinaccio da cucina pulito e sistemate i vasetti dentro la pentola.
Passate attorno ai vasetti uno o più strofinacci in modo da evitare che si urtino.
Riempite di acqua la pentola fino a ricoprire i vasetti.
Portate ad ebbolizione a fuoco alto, poi abbassate e lasciate i vasetti nella pentola per 30 minuti.
Immergete i coperchi prima di scolare i vasetti.
Spegnete e lasciate raffreddare.
Tirate fuori i vasetti e i coperchi e fateli scolare a testa in giù su un panno asciutto.
Lavate bene l' uva fragola staccando ogni acino dal grappolo.
Sbucciate le mele e tagliate a cubetti.
Mettete l'uva e le mele in una pentola capiente e cuocete per.
