Coda di rospo su crema di cannellini all’olio e clorofilla di rucola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Coda di rospo su crema di cannellini all’olio e clorofilla di rucola", scopri come si prepara.

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Coda di rospo su crema di cannellini all’olio e clorofilla di rucola

Nonna Paperina
Coda di rospo su crema di cannellini all’olio e clorofilla di rucola

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti
  • aglio
  • cannellini
  • coda di rospo
  • olio
  • pepe
  • rosmarino
  • rucola
  • sale
  • salvia
Ricetta

...preparazione: 1 ora circa. marcomayer Un piatto delicato e saporito Per un secondo piatto di pesce con i fiocchi, vi propongo la coda di rospo su crema di cannellini ! Può sembrare un abbinamento azzardato, quello tra legumi e pesce , ma è una coppia vincente, che lascerà tutti senza parole! Il risultato è un piatto dai sapori delicati e particolari, con una punta di colore e di carattere grazie alla clorofilla di rucola. Semplice da realizzare, può anche essere considerato un piatto unico , dato che unisce le proteine animali del pesce ai carboidrati dei...

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