Come preparare il TOFU di CANAPA fatto in casa | HOMEMADE HEMP TOFU recipe | Vegan, Paleo, Keto

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Come preparare il TOFU di CANAPA fatto in casa | HOMEMADE HEMP TOFU recipe | Vegan, Paleo, Keto
Ingredienti
  • aceto di mele
  • canapa
  • sale
  • succo di limone
  • tofu
Ricetta

...Preparate il latte di canapa: mescolate e versate un paio di cucchiai nell’estrattore (con filtro a maglia fine) facendo attenzione a raccogliere sia la canapa che l’acqua. Azionate l’estrattore e procedete versando altri 2-3 cucchiai, aprite il beccuccio e continuate in questo modo fino a quando avrete utilizzato tutto il contenuto della bacinella.  Inserite l’okara di semi di canapa ( lo scarto ) nell’estrattore e aggiungete qualche cucchiaio del latte ottenuto. Io passo tutto il latte nell’estrattore almeno 2 volte per ottenere una consistenza più...

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