LA MARINATURA: il segreto per ottenere cibi morbidissimi
Ricetta, ingredienti e consigli per "LA MARINATURA: il segreto per ottenere cibi morbidissimi", scopri come si prepara.
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LA MARINATURA: il segreto per ottenere cibi morbidissimi
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- arance
- birra
- cipolla rossa
- cipolline
- erbe
- erbe aromatiche
- garofano
- lime
- pepe
- pepe nero
- pepe nero macinato
- pollo
- radice di zenzero
- salsa di soia
- senape
- yogurth
- zenzero
Ricetta
...Procedimento: m escolate il mezzo busto di pollo con 50 g di yogurt bianco magro , la scorza grattugiata di un lime e il succo di un lime, pepe nero pestato, un goccio di olio evo, un cucchiaino di paprika affumicata ed erbe aromatiche a piacere. Coprite il pollo e fatelo marinare in frigorifero per almeno 1 ora. Cuocete a forno statico per un'oretta a 180 gradi! Pollo marinato all'arancia e zenzero Ingredienti per la marinata : 4 sovracosce di pollo AIA, u na radice di zenzero fresco, d ue cucchiai...
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