Pasta di Lenticchie con Crema di Cavolfiore in Besciamella al Curry
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta di Lenticchie con Crema di Cavolfiore in Besciamella al Curry", scopri come si prepara.
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Pasta di Lenticchie con Crema di Cavolfiore in Besciamella al Curry
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- besciamella
- cavolfiore
- curry
- farina
- latte di soia
- lenticchie
- noce moscata
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- pomodorini
- sale
- soia
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento: Taglia e pulisci il cavolo, mettilo in una pentola, copri con acqua e cuoci per circa 10'. Lascia intiepidire poi versa in un mixer. Prepara la Besciamella come indicato qui → Video Ricetta Besciamella Cuoci la pasta come indicato sulla confezione. Quando la besciamella è pronta versane metà nel mixer insieme al cavolfiore e frulla. L'altra metà aggiungila alla pasta cotta e scolata. Unisci poi la pasta con la crema e versa in recipienti adatti a cottura in forno o in microonde. Io uso i tegamini di terracotta. Cuoci al forno per 10/15′...
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