Peperoni ripieni - Gemista

Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni ripieni - Gemista", scopri come si prepara.

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Peperoni ripieni - Gemista

Apriti Sesamo
Peperoni ripieni - Gemista
Ingredienti
  • carote
  • cipolla
  • olio
  • patate
  • peperoni
  • pomodori
  • pomodori freschi
  • prezzemolo
  • riso
  • sesamo
  • zucchine
Ricetta

...preparare Gemista a Ottobre, ve lo spiego subito: ogni volta che si va a fare spesa al supermercato i miei "cuccioli" mi tartassano con "mamma prepari una volta... " con tanto di ingrediente principale schifoso in mano e vi assicuro che le schifezze precotte, preconfezionate, premasticate non mancano nemmeno da casa mia, ma non sono la regola. Questa volta per mi sono corsi incontro con due peperoni in mano: "mamma, guarda! Peperoni rossi piccoli come quelli verdi coi quali fai gemista in Grecia! Mamma, ci fai gemista'" Quindi non ho potuto non accontentarli! Erano cos buoni che questa...

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Peperoni ripieni - Gemista