Ciambella gorgonzola e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella gorgonzola e noci", scopri come si prepara.
Ciambella gorgonzola e noci
https://www.lericettediluci.com/
Ingredienti
- burro
- farina 00
- formaggio gorgonzola
- latte
- lievito
- noci
- parmigiano
- pepe
- sale
- uova
- yogurth
Ricetta
prepararlo per portarlo a casa di amici in occasione di una cena.
Il risultato stato un rustico dal sapore meraviglioso che stato spazzolato in pochissimo tempo.
Non sono rimasta soddisfattissima della cottura perch il mio forno, in genere fedele, mi ha giocato un piccolo scherzetto lasciandolo un p umido all'interno.
Vi lascio alla ricetta e al link dal quale l'ho evinta.
Ingredienti per uno stampo a ciambella di 26 cm di diametro 150 ml di yogurt 250 ml di latte 2 uova 80 gdi burro 450 gdi farina 00 1 bustina di lievito istantaneo 150 gr di gorgonzola 100 gr di noci 50 gr di parmigiano 1 cucchiaino di sale pepe In una ciotola mettete lo yogurt, il latte, le uova intere, il sale e il pepe e mescolate fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
Fate sciogliere il burro togliendolo in anticipo dal frigo oppure sciogliendolo in un pentolino.
Aggiungetelo freddo agli altri ingredienti.
In.
