Vellutata di zucca e taleggio

Vellutata di zucca e taleggio

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

• brodo vegetale
• formaggio taleggio
• olio
• pepe
• prezzemolo
• sale
• zucca

Ricetta

...Preparazione: 5 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 Costo: Molto Basso Ingredienti zucca già pulita 500 g Brodo vegetale 1 l Taleggio 200 g Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Prezzemolo Preparazione Fate bollire la zucca nel brodo vegetale Una volta che si è ammrbidita frullatela con il frullatore ad immersione Tagliate a cubetti il taleggio Aggiungetelo alla...

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