Ricetta, ingredienti e consigli per "Orecchiette con radicchio olive e noci", scopri come si prepara.
...preparazione delle Orecchiette con radicchio olive e noci , iniziate con il lavare bene sotto l'acqua corrente il radicchio, quindi tagliatelo a striscioline e tenetelo da parte. Tagliate finemente la cipolla ed adagiatela in una padella antiaderente, sufficientemente capiente per poter mantecare la pasta con il condimento, con dell'olio e fatela appassire a fiamma bassa. Dopo un minutino aggiungete il radicchio tagliato a striscioline -lasciatene un pochino per completare il piatto- ed il sale, mescolate e continuate la cottura coprendo con un coperchio. Quando il radicchio inizia ad...
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