Panna cotta al tè verde Matcha con pistacchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panna cotta al tè verde Matcha con pistacchi", scopri come si prepara.
Panna cotta al tè verde Matcha con pistacchi
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- colla di pesce
- essenza di vaniglia
- latte intero
- menta
- panna fresca
- pistacchi
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 500 ml Panna fresca liquida 100 ml Latte intero 100 g Zucchero 8 g Colla di pesce 2 cucchiaini Tè verde Matcha 2 cucchiaini Essenza di vaniglia 20-30 g Pistacchi Topping ai frutti di bosco (a piacere) 4-5 foglie Menta Preparazione Mettete ad ammollare la colla di pesce in una ciotola con acqua fredda, per circa 10 minuti.
Nel frattempo, versate in un pentolino il latte, unite il tè matcha, e scaldate a fuoco basso per 2-3 minuti, mescolando con una frusta.
Togliete dal fuoco e filtrate con un colino a maglie strette.
