La crema di borlotti con polvere di caffè e peperoncino
Ricetta, ingredienti e consigli per "La crema di borlotti con polvere di caffè e peperoncino", scopri come si prepara.
La crema di borlotti con polvere di caffè e peperoncino
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- alloro
- brodo vegetale
- cipolla
- coriandolo
- cumino
- fagioli borlotti
- olio
- patate
- pepe
- peperoncino
- sale
- timo
Ricetta
preparazione: 1 ora circa.
MarcoMayer Crema di borlotti con polvere di caffè e peperoncino, una ricetta vegetariana, senza glutine e senza lattosio Probabilmente, starete pensando che quello della crema di borlotti con polvere di caffè e peperoncino è un accostamento insolito.
Tuttavia, non dimentichiamoci che, ormai da tempo, il caffè è entrato a far parte della nostra cucina come un valido ingrediente, basti pensare ai dolci.
Forse non avevate mai pensato di inserirlo in una ricetta salata, ma non abbiate paura: oggi vi propongo un connubio a dir poco perfetto e, quando arriverete ad assaggiarlo, mi darete ragione! Naturalmente, solo provando a preparare questa pietanza, potrete capirne le proprietà organolettiche.
Gli ingredienti della crema di borlotti con polvere di caffè e peperoncino sono molto differenti tra loro e nel contempo hanno molte caratteristiche in comune; la loro origine per esempio: sono tipici.
