Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta semi integrale alla ricotta, noci e gocce di cioccolato fondente", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: stampo da cm 22 Costo: Basso Ingredienti Uova 2 Tuorlo 1 Zucchero 120 g Ricotta (fresca) 150 g Gocce di cioccolato fondente 55 g Farina 00 110 g Farina integrale (bio) 60 g Lievito in polvere per dolci 1 bustina Sale 1 pizzico Noci (sgusciate) q.
Zucchero a velo (per decorare) q.
Preparazione Montare le uova con lo zucchero e il pizzico di sale, fino a ottenere un composto gonfio e spumoso.
Aggiungere la ricotta e amalgamare delicatamente.
Unire l’olio e mescolare.
Aggiungere le farine setacciate poco alla volta e mescolare, facendo attenzione a non smontare il composto fino a ottenere un composto omogeneo.
Incorporare ora le gocce di cioccolato.