Ovis mollis
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ovis mollis", scopri come si prepara.
Ovis mollis
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Ingredienti
- albicocche
- burro
- confettura
- farina 00
- fecola di patate
- limoni
- sale fino
- tuorlo d'uovo
- zucchero a velo
Ricetta
preparata in casa ed ancora oggi, se chiudo gli occhi, riesco a rivivere quella scena.
Sar per questo che, ogni volta che accendo il forno, mi sento serena e felice.
Negli ultimi anni ho scoperto i biscotti!!! Mi spiego meglio'i biscotti li conosco da sempre ma da qualche anno ho scoperto il potere e il gusto dei biscotti fatti in casa.
Negli anni passati ne ho preparati tantissimi con mia cognata per la festa di San Nicol, lo scorso Natale ho partecipato persino ad uno scambio di biscotti con altre amiche food blogger; scoprendo ogni volta una ricetta che non conoscevo e, biscotto dopo biscotto, ho scoperto che prepararli mi rilassa'.
a parte una volta che mi volata una teglia intera sul pavimento ma quella un'altra storia' 🙂 La ricetta di oggi quella degli ovis mollis'non li avevo mai provati.
Poi la mia amica Valentina un giorno mi ha raccontato di averli fatti, seguendo la ricetta di Fausta e di essersene.
