Crostata amaretti e ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata amaretti e ricotta", scopri come si prepara.
Crostata amaretti e ricotta
https://unasicilianaincucina.com/
Tempo di preparazione: 40 Minuti
Ingredienti
- pasta frolla
- ricotta
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento: Preparate la pasta frolla integrale come da ricetta.
In una ciotola lavorate la ricotta con lo zucchero di canna.
Stendetela su un piano infarinato aiutandovi con un pochino di farina.
Foderate la vostra tortiera precedentemente imburrata e infarinata.
Riempite con la crema di ricotta.
Ponete sopra gli amaretti.
Con la frolla rimasta fate un disco sottile come copertura della crostata.
Delicatamente schiacciate il disco sigillando i bordi.
Cuocete in forno già caldo per circa 28/30 minuti.
Sfornate, fate raffreddare e poi spolverizzate con zucchero a velo.
La nostra Crostata amaretti e ricotta è pronta per essere gustata.
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