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Cupcakes decorati con pasta di zucchero “Nozze d’oro”

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupcakes decorati con pasta di zucchero “Nozze d’oro”", scopri come si prepara.

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Cupcakes decorati con pasta di zucchero “Nozze d’oro”

https://dolcidasogno.com/

Ingredienti

  • farina
  • latte
  • lievito per dolci
  • limoni
  • olio di semi
  • uova
  • zucchero

Ricetta

Preparazione Accendete il forno a 180° C.

Disponete i pirottini all'interno di uno stampo da muffin.

Montate con le fruste elettriche le uova con lo zucchero, fino a quando diventano chiare e gonfie; poi aggiungete la farina setacciata con il lievito e aromatizzate con la buccia di limone.

Sempre lavorando, unite il latte e l'olio.

Distribuite il composto nei pirottini, riempiendoli per 2/3 della loro capacità.

Infornate e cuocete i cupcake per 18 minuti.

Sfornate le tortine e fatele raffreddare su una griglia per dolci.

Quando i cupcakes saranno completamente freddi, potrete passare alla decorazione.

Decorazione Lavorate velocemente la pasta di zucchero, impastandola con le mani fino a renderla morbida Stendetela con un matterello, aiutandovi con un po' di zucchero a velo per evitare che si attacchi al piano di lavoro ad uno spessore di circa 2 o 3 mm, a piacere passate un mattarello decorativo.

Intagliate tanti.

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Cupcakes decorati con pasta di zucchero “Nozze d’oro”