ApplePie: Ricetta veloce da fare in casa

Ingredienti

• burro
• cannella
• farina
• latte
• margarina
• mele
• noce moscata
• panna
• panna liquida
• pasta frolla
• succo di limone
• zucchero

Ricetta

Preparazione: Pela le mele, taglia sottili, cospargi con una tazza e mezza di succo di limone.

Mescola una tazza di zucchero, un cucchiaio di farina, un pizzico di noce moscata, e mezzo cucchiaio da tè di cannella.

Unisci alle mele.

Lascia riposare mentre si prepara la pasta.

Se si preferisci, puoi farla riposare per tutta la notte.

Fodera una teglia con metà della pasta, metti le mele, facendo un mucchietto al centro.

Versa il succo di limone rimasto.

Cospargi con fiocchetti di burro o margarina.

Poni la “crosta” superiore, ritagliando un disegno al centro.

Sigilla i due dischi.

Spennella la superficie superiore con il latte (o con la panna) e spolverala con altro zucchero.

Cuoci per 10 minuti a forno molto caldo.

Riduci il calore e cuoci ancora per almeno 40 minuti.

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