Sfoglia per lasagna verde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfoglia per lasagna verde", scopri come si prepara.
Sfoglia per lasagna verde
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 50 Minuti
Ingredienti
- farina
- farina 00
- farina di semola
- sale
- spinaci
- uova
Ricetta
Preparazione: 50 minuti Cottura: varia a seconda dei formati minuti Porzioni: 4 persone Costo: Molto Basso Ingredienti 150 g spinaci in foglia 2 Uova 1 pizzico Sale 100 g Farina 00 (più quella per la spianatoia) 300 g farina di semola Preparazione Pulire bene gli spinaci e lessarli in poca acqua bollente salata leggermente.
Scolarli e farli raffreddare, strizzarli bene e tagliarli a coltello finemente oppure mixarli.
Su una spianatoia unire le farine alle uova ed al pizzico di sale, tenendo la farina a portata di mano all'occorrenza se l'impasto dovesse risultare molle ed appiccicoso, sempre aggiungendone poco alla volta.
Unire la purea di spinaci ed impastare per ottenere un impasto omogeneo.
Tirare la.
