Ricetta, ingredienti e consigli per "MANGIA CIO` CHE LEGGI 124: cotoletta e patatine (in friggitrice ad aria) ispirate da H di Lidia Calvano", scopri come si prepara.
preparagli la sua tanto amata cotoletta impanata con le patatine fritte, spero gli piacer la mia versione in friggitrice ad aria!INGREDIENTI per 2 bambine:2 fettine di coscia di vitello1 uovo grandefarina q.
pangrattato q.
2 cucchiai d'olio vegetale delicato2 patate mediesale a piacerePer preparare le patatine vi baster seguire le indicazioni in questo videoPer le cotolette, procedete cos: in una ciotola sbattete le uova con il latte e versate un po' di farina e di pangrattato in due piattini.
Procedete alla panatura della carne, prima passatela nella farina, poi nell'uovo e infine nel pangrattato, se come me volete una cotoletta bella croccante, ripetete il passaggio uovo pangrattato.
Nebulizzate la carne da entrambe le parti con un filo d'olio oppure spennellatela e cuocete a 200 per 4 minuti, qualche minuto in pi se la carne tagliata spessa, io preferisco le fettine sottili.
Servite tutto ben caldo magari accompagnando con una fettina di limone per.