Muffin con uva e gocce di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin con uva e gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
Muffin con uva e gocce di cioccolato
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Ingredienti
- acini d'uva
- farina
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito per dolci
- olio di semi
- pere
- sale
- uova
- uva
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione dei Muffin con uva e gocce di cioccolato cominciate con il lavare molto bene i chicchi di uva e se è necessario eliminare i noccioli.
Mettete da parte i chicchi.
Accendete il forno a 180° e, nel frattempo che raggiunge la temperatura, dedicatevi alla preparazione del composto.
In una ciotola mescolate, con le fruste elettriche o nella planetaria, le uova con lo zucchero, fino a quando quest'ultimo non si sarà sciolto.
Unite al composto un po' alla volta prima l'olio, il latte ed il sale.
Sempre continuando a mescolare.
Infine aggiungete il lievito e la farina setacciata, ciò per evitare che si formino dei grumi.
A questo punto è arrivato il momento di riempire per ¾ i pirottini o gli stampi di silicone con il composto dei vostri Muffin con uva e gocce di cioccolato.
Mettete al centro un chicco di uva e completate con delle gocce di cioccolato.
Mettete nel forno già caldo e lasciate cuocere i Muffin con uva.
