Ricetta, ingredienti e consigli per "Piadina integrale", scopri come si prepara.
preparare una vera piadina romagnola occorre sostituire la farina con della classica farina “00” e sostituire il burro con lo strutto (125g), adoro fare questo piatto unico perché è velocissimo da preparare ed è una ricetta che permette di sbizzarrirvi con la fantasia perché la si può farcire veramente con qualsiasi cosa, in questo caso ho voluto farcirla con del prosciutto crudo, della mozzarella e per coronare questa magnificenza ho voluto mettere alcune foglie di basilico che come ben saprete adoro!.
Questa versione della ricetta mi piace molto prepararla perché è volta su più fronti il primo perché è estremamente healthy e in secondo luogo è anche vegetariana farcita con delle verdure sarà decisamente una goduria.
Leggi anche: Pasta choux (Bignè)
Piadina integrale Porzioni: 6 Piadine Tempo: 34mins Problema: Facili Stampa ingredienti 500g Farina.