Piadina integrale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Piadina integrale", scopri come si prepara.
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Piadina integrale
http://www.cucinaconpassione.com/Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- farina
- farina integrale
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- strutto
Ricetta
...preparare una vera piadina romagnola occorre sostituire la farina con della classica farina “00” e sostituire il burro con lo strutto (125g), adoro fare questo piatto unico perché è velocissimo da preparare ed è una ricetta che permette di sbizzarrirvi con la fantasia perché la si può farcire veramente con qualsiasi cosa, in questo caso ho voluto farcirla con del prosciutto crudo, della mozzarella e per coronare questa magnificenza ho voluto mettere alcune foglie di basilico che come ben saprete adoro!. Questa versione della ricetta mi piace molto prepararla...
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