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Piadina integrale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Piadina integrale", scopri come si prepara.

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Piadina integrale

http://www.cucinaconpassione.com/

Ingredienti

  • bicarbonato
  • burro
  • farina
  • farina integrale
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • sale
  • strutto

Ricetta

preparare una vera piadina romagnola occorre sostituire la farina con della classica farina “00” e sostituire il burro con lo strutto (125g), adoro fare questo piatto unico perché è velocissimo da preparare ed è una ricetta che permette di sbizzarrirvi con la fantasia perché la si può farcire veramente con qualsiasi cosa, in questo caso ho voluto farcirla con del prosciutto crudo, della mozzarella e per coronare questa magnificenza ho voluto mettere alcune foglie di basilico che come ben saprete adoro!.

Questa versione della ricetta mi piace molto prepararla perché è volta su più fronti il primo perché è estremamente healthy e in secondo luogo è anche vegetariana farcita con delle verdure sarà decisamente una goduria.

      Leggi anche: Pasta choux (Bignè) Piadina integrale Porzioni: 6 Piadine Tempo: 34mins Problema: Facili Stampa ingredienti 500g Farina.

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Piadina integrale