Ricetta Pan di Spagna perfetto e tutti i suoi usi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Pan di Spagna perfetto e tutti i suoi usi", scopri come si prepara.
Ricetta Pan di Spagna perfetto e tutti i suoi usi
http://blogdolci.com/
Ingredienti
- biscotti
- cioccolato
- fichi
- fragole
- frutti di bosco
- marmellata
- marmellata di ciliegie
- mascarpone
- meringhe
- pan di spagna
- panna
- torta margherita
Ricetta
preparazione.
La fama crebbe tanto rapidamente che, gi nel 1855, nel severo programma d'esami per maestri pasticceri della scuola di Berlino, tra le materie da dimostrare agli esaminatori, due erano le prove obbligatorie: la battuta al cioccolato e mandorla per la Torta Sacher e quella della Gnoise.
Dopo qualche cenno alla storia delpan di Spagna vediamo subito insieme la video ricetta del nostro ExPasticcere.
Ora vediamo alcune torte che possiamo realizzare con la base di pan di Spagna, iniziamo con la torta Estiva, base in pan di Spagna farcita con marmellata di ciliegie e ricoperta di meringa' Una vera delizia.
Vediamo subito come farla con la video ricetta dell 'EXPASTICCERE.
Un grande classico con base in pan di Spagna la Torta Sacher' Golosissima con pan di Spagna al cioccolato, farcita con marmellata e ricoperta di cioccolato' Seguendo la ricetta dell 'EXPASTICCERE sar semplicissimo cucinarla.
Ora vediamo.
