La nuova ricetta della torta Mimosa dell'ExPasticcere

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La nuova ricetta della torta Mimosa dell'ExPasticcere

Ricette Expasticcere - Blogdolci
La nuova ricetta della torta Mimosa dell'ExPasticcere
Ingredienti
  • burro
  • crema pasticciera
  • farina
  • fecola
  • latte
  • lievito
  • miele
  • pan di spagna
  • panna
  • uova
  • vaniglia
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento per il pan di Spagna: Unire: miele, zucchero, uova in un pentolino a fuoco basso e montare, aggiungere farina, fecola, lievito e vanillina. Infine aggiungere il burro sciolto e mescolare delicatamente. Imburrare ed infarinare due stampi da 20 cm dividendo l'impasto in parti uguali. Infornare a 180 gradi per 15 minuti. Procedimento per la crema pasticciera: Far bollire il latte con 50 g di zucchero. Sbattere i rossi d'uovo con gli altri 50 g di zucchero, aggiungere la farina e la vanillina. Infine aggiungere il latte bollente e continuare a mescolare per...

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